Además hemos participado en las 1as JORNADAS GASTRONÓMICAS DE COCINA ANDALUZA CON PRODUCTOS ECOLÓGICOS, como miembros de la Asociación de Restaurantes Gastronómicos de Andalucía (AGRAS), con el objetivo de crear la primera Red de Restaurantes Verdes de Andalucía., preocupados, como no podía ser de otra forma, de la conservación del Medio Natural y su aprovechamiento racional, primando los productos ecológicos y respetuosos con el Medio Ambiente.
Inauguración de la Feria de Caza 2007
Nuestro Restaurante, participa en multitud de eventos y hemos sido distinguidos con premios y distinciones tales como la Marca Parque Natural de Andalucía y el reconocimiento de la Calidad Turística 2007. Asimismo la receta de gazpacho de nuestro Restaurante resultó la ganadora del premio Vitafresh 2005, por lo que todos los gazpachos andaluces que elabora la conocida marca tienen como punto de partida nuestro Restaurante.
Inauguración de las Jornadas de Caza 2008
Asistentes a las Jornadas de Caza 2008
Durante la presentación de la nueva marca de jamones "Sierra Mayor de Jabugo" del Grupo Consorcio de Jabugo los prestigiosos cocineros a nivel nacional todos ellos con estrellas Michelin visitaron y cenaron en nuestro restaurante donde pasamos todos una velada muy agradable en torno a la estrella de la visita " El Jamón Ibérico de Bellota”.
De izquierda a derecha el cocinero D. Joan Roca, D. Julio Revilla presidente del grupo Consorcio de Jabugo, el cocinero D. Carlos Gaig, el cocinero D. Juan Mari Arzak y D. Manuel García gerente del Restaurante Montecruz de Aracena.
Durante su visita a Aracena el maestro arrocero y Jefe del restaurante "La Lluna de Valencia" D. Juan Tamarit compartió momentos gastronómicos con el personal de cocina del restaurante Montecruz.
En la foto de izquierda a derecha D. Alberto Moya cocinero, D. Manuel
García gerente del Restaurante Montecruz y D. Juan Tamarit.